家常鸡煲
今天太想吃辣了!!!刚好还有豆瓣酱,打算做一个辣味菜,做起来!!!
68克
105克
37克
1006
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
把材料准备好,土豆切块,其他切小片。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡肉用姜和洋葱加上生抽腌制10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入花生油,油热后加入蒜和葱头
-
步骤4/9
点击查看大图
蒜炒热后,加入腌制的鸡肉翻炒几分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡肉炒几分钟后,加入盐,生抽,糖调味,加入半勺老抽调色。继续翻炒,加入豆瓣酱,继续炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
在锅的另一侧倒入油,依次放入土豆,花菜,洋葱翻炒,加点酱油,盐,鸡粉。
-
步骤7/9
点击查看大图
几分钟后,混起来一起炒,炒几分钟后,倒入2小碗水,让它炖。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入灯笼椒和芹菜。等土豆软后即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、在炖过程中,如果发现味道淡了,可以继续调味,根据个人口味。
2、灯笼椒和芹菜要最后放,这样保留鲜味,可以边吃继续边煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
鸡煲的相关分类
鸡煲的相关推荐
-
#带着零食去旅行!#黄精四蒸四晒
96089人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
164940人看过 -
#花式炖煮不停歇#滋补养生参鸡汤
152575人看过 -
祛湿健脾: 土茯苓牛大力骨头汤
435398人看过 -
参鸡汤
416811人看过 -
鲜土伏苓猪尾汤
72848人看过 -
十全大补汤
257636人看过 -
花旗参乌鸡汤
22534人看过 -
曲奇蛋挞 成功率100% (挞皮+挞水)
776900人看过 -
#春日养生局#增强免疫力的羊肚菌乌鸡汤
126321人看过 -
花胶花旗参鲜鸡汤
36413人看过 -
蓝莓蛋挞
204693人看过