不用揉面的鱼肠卷，酥脆酥脆，超好吃！
热腾腾的鱼肠卷，一碰就掉渣，外面是酥脆的手抓饼，里面是好吃的红极参鱼肠，简直美味的不要不要的。 买了两盒珍妮珍馐的俄罗斯红极参鱼肠，周末就给孩子做起来了，这是他家的新品，切开鱼肠能看到满满的红极参粒，俄罗斯红极参鱼肠里面有红极参，有鱼肉，老人孩子都喜欢。 外面用的是手抓饼的饼皮，不用揉面直接用，特别省事儿。
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步骤1/7
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材料图。
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步骤2/7
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鱼肠取出来室温下解冻，手抓饼无需提前解冻，将解冻的鱼肠切开小块，
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步骤3/7
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手抓饼也切成小块儿，我用了一张半的手抓饼皮。
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步骤4/7
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用手抓饼包裹鱼肠卷起，鱼肠比较粗，所以用了两小块手抓饼包的，
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步骤5/7
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然后放到烤盘上，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。
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步骤6/7
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烤箱预热放入烤盘，设置200度15分钟，烤箱温度和时间根据自家情况来定，烤至表面金黄就可以了。
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最后一步
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取出来放凉就可以享用了，酥脆酥脆的，海参鱼肠也好好吃。
手抓饼饼皮烤过的很酥脆，趁热吃口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-21
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