#好吃不上火#莲藕炖羊排的做法

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#好吃不上火#莲藕炖羊排

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难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

食材清单

羊排 500克

、

料酒 1勺

、

姜 3片

、

莲藕 1节

、

葱段 10克

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

香葱 1根

烹饪步骤

1/6
羊排切小块，用清水浸泡，半小时换一次水，直到不再有血水
2/6
羊排冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫。
3/6
加入莲藕，中小火炖煮至软烂即可
4/6
最后只需要加入适量食盐和黑胡椒粉调味即可
5/6
汤汁浓郁
最后一步
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2019-11-19

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