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暖身又暖胃的【鸭血粉丝汤】，初冬你值得拥有！

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虫子小c姐的厨房日记

鸭血粉丝汤，初冬吃上一碗，不再畏惧严寒。一场狂风一场雨，把温度彻底给降了下来，我们这儿已经完完全全迈进了冬天的大门了，棉衣裹上，秋裤穿上，暖身又暖胃的鸭血粉丝汤喝上，感觉冬天也很温暖。 今天分享一款家庭版鸭血粉丝汤，汤鲜味美，粉丝筋滑，鸭血嫩香，关键是食材简单，一学就会。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭血 200g
、
龙口粉丝 1捆
、
冻豆腐 200g
、
小葱 1把
、
姜 1块
、
蒜 4瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
耗油 适量
、
上海青 3颗
烹饪步骤
小贴士

1.粉丝要用温水泡发更筋滑； 2.豆瓣酱和耗油都有咸味，不用另外加盐，味道就刚刚好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-19

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