蚝油冬瓜
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,有较强的利尿作用,增加减肥效果。冬瓜中的膳食纤维能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。总言之,冬瓜可清热利水、消肿解毒、生津除烦;对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。不要总用冬瓜烧汤了,蚝油冬瓜太好吃了,可下饭了!
-
步骤1/11
点击查看大图
冬瓜去皮去瓤,再切成片,每片切成4条,容易熟和入味。
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜、蒜瓣、葱切成小粒。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅放油烧热,下生姜炸香。
-
步骤4/11
点击查看大图
将冬瓜放进锅里翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
炒2分钟略软放盐进去炒匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒到5分钟,基本熟了,放蚝油进去炒匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
炒匀后放糖进去炒匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
放味极鲜酱油调味提鲜。
-
步骤9/11
点击查看大图
最后关火放蒜末进去炒匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
特别香,特别好吃,非常下饭哦。
-
最后一步
点击查看大图
清热利尿,降低胆固醇,还能减肥哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
蚝油冬瓜的其他做法
蚝油冬瓜的相关分类
蚝油冬瓜的相关推荐
-
十块钱就能解决的糖醋里脊
23695154人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5926655人看过 -
想告诉全世界,麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
190265人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2614649人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#鸡蛋灌饼
106525人看过 -
#巨下饭的家常菜#旺强做了麻辣拌,麻辣鲜香吃起来超级过瘾
657365人看过 -
苹果派
46346人看过 -
鱼香肉丝
7599259人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
518624人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6741964人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#花生焖猪蹄
195936人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
388566人看过