香脆无比，美味停不下来的【炸小土豆饼】

82388人浏览 · 2404人收藏 · 0人做过

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

土豆的最美味吃法应该是炸土豆，酥脆无比，薯香四溢，一口一个根本停不下来。今天给大家分享一款自制小零食【炸土豆小饼】，孩子吃完非要明天还炸，说比薯片薯条都好吃！

难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟

食材清单

土豆 2个

、

玉米淀粉 50g

、

黑胡椒粉 2g

、

盐 2g

烹饪步骤

小贴士

1.淀粉比例要掌握好，太多了炸出来会硬不酥，太少了土豆泥太软不好造型； 2.油温不易太高，容易炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

4/10

展开全部10个步骤

发布于 2019-11-15

换一个做法

香脆无比，美味停不下来的【炸小土豆饼】的其他做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#番茄炒鸡蛋