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神仙搭配の芋泥麻薯杯的做法

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神仙搭配の芋泥麻薯杯

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芋泥是我冬天的挚爱惹！而麻薯则是我一直的爱人！芋泥和麻薯搭配在一起简直是神仙搭配，太好吃了叭！

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46克
36克
224克

1363
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芋头（芋泥） 300g

、

紫薯（芋泥） 100g

、

牛奶（芋泥） 200g

、

炼乳（芋泥） 20g

、

糯米粉（麻薯） 100g

、

玉米淀粉（麻薯） 30g

、

牛奶（麻薯） 200g

、

黄油（麻薯） 20g

、

细砂糖（麻薯） 20g

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
准备好食材（芋泥）
步骤2/22 点击查看大图
准备好食材（麻薯）
步骤3/22 点击查看大图
将芋泥和紫薯放入锅中蒸20分钟，蒸熟后放入料理机中
步骤4/22 点击查看大图
加入牛奶
步骤5/22 点击查看大图
加入炼乳
步骤6/22 点击查看大图
用料理机打成泥（打细腻一些更好吃）
步骤7/22 点击查看大图
再来做麻薯部分，将糯米淀粉和玉米淀粉混合
步骤8/22 点击查看大图
加入细砂糖和牛奶
步骤9/22 点击查看大图
搅拌均匀至无颗粒
步骤10/22 点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放入锅中蒸20分钟
步骤11/22 点击查看大图
蒸熟
步骤12/22 点击查看大图
趁糯米团热的状态加入黄油，让黄油融化
步骤13/22 点击查看大图
待糯米团稍许凉之后，带上手套将黄油均匀的揉进面团中，揉到能拉升状态即可
步骤14/22 点击查看大图
杯子底部铺一层芋泥
步骤15/22 点击查看大图
一层麻薯
步骤16/22 点击查看大图
一层肉松
步骤17/22 点击查看大图
再一层芋泥
步骤18/22 点击查看大图
一层麻薯
步骤19/22 点击查看大图
一层芋泥
步骤20/22 点击查看大图
撒一些肉松完成~
步骤21/22 点击查看大图
这款芋泥麻薯真的超好吃，而且制作简单不会失败呐
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快来试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

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