蔓越莓果粒酱
一直喜欢用蔓越莓果干做的食物 营养丰富 天然VC抗氧化能力是普通水果的的20倍 含有高量的维他命 矿物质及抗氧化物 具有很好的合成胶原蛋白 补血养颜 美白淡斑的效果 是广发女士喜爱的美容食品 这次我选用美国蔓越莓冰鲜果和蔓越莓果汁做了果香浓郁 颜色美艳的蔓越莓果粒酱 喝酸奶时来一勺 吐司片里夹一勺 好吃美味 幸福的味道。
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步骤1/14
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食材准备好
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美国蔓越莓 清洗解冻
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放入小汤锅中
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步骤4/14
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倒入蔓越莓汁
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步骤5/14
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大火烧开 加热
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步骤6/14
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改小火 慢慢熬制
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步骤7/14
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随着加热 美国蔓越莓果会爆开
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步骤8/14
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放入小粒黄冰糖 继续小火熬制
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步骤9/14
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黄冰糖逐渐融化 汤汁变得浓稠
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步骤10/14
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滴入柠檬汁 提升味道 颜色更加鲜艳
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步骤11/14
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出锅啦 凉凉
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步骤12/14
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很香 很美
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成品
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最后一步
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喜欢细腻口感的朋友可以用料理机搅打细腻
1-这个糖量配比 仍然会有酸酸的味道 喜欢吃甜的可以继续添加糖量
2-做果酱累食物 建议尽量不要离开灶台 避免糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-13
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