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韩式酱料炸鸡

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劉青山

 +

美国蔓越莓市场协会

看韩剧种草了酸甜可口的酱料炸鸡。果然，一点都不腻～ 调整一下酱汁，利用了蔓越莓的酸～酸甜中带有莓果的香～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿 一个
、
盐 2小勺
、
鸡蛋 一个
、
猕猴桃【可以不加】 一个
、
葱 少许
、
鸡精 适量
、
辣椒粉 一勺
、
面粉 300g
、
酱料
、
美国蔓越莓 100g
、
水 200g
、
白糖 80g
、
米醋 一勺
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
水淀粉 适量
、
辣椒粉 一小勺
、
美国蔓越莓果汁 100g
烹饪步骤
小贴士

酱汁一定要根据你的口味和食材质量稍作调整。因为每个人对酸甜程度的喜好不一样。 加了辣椒粉的酱汁类似泰式甜辣酱【酸甜微辣】，不喜欢泰式甜辣酱的宝宝适当调整口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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