火焰鹅
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食材清单
加入采购清单
鹅肉
500g
、
洋葱
1个
、
香芹
1棵
、
香葱
2棵
、
彩椒
1个
、
香叶
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
沙姜
适量
、
干贝酱
适量
、
椰子酒
适量
、
太太乐宴会酱油
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鹅肉洗净、改刀切块,将洋葱、香芹、香葱改刀,备用。锅中热油,倒入鹅肉煸香,盛出鹅肉,留鹅油
-
步骤2/3
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将八角、香叶、桂皮、沙姜倒入锅中,煸香后捞出,再放洋葱、鹅肉、干贝酱、太太乐宴会酱油、椰子酒
-
最后一步
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盖上盖子煮开,点火,等火苗熄灭后,再炖一会。加入配菜,炒熟后即可盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-07
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