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培根煎饼

浏览 18.3万 · 收藏 3151 · 学做 2

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松饼的松软可以在舌尖裹起一层绒毛毯，培根的紧实熏香让舌尖加倍溺在绒毯里，柔软轻盈，浓香惑人。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

低筋面粉 160克

、

培根 3片

、

牛奶 160ml

、

鸡蛋 2个

、

盐 2克

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
低筋面粉、盐、糖混合，加入2个鸡蛋，160ml牛奶，搅拌成面糊。
步骤2/4 点击查看大图
平底锅不加油，放入半片培根先煎至两面变色。再在培根上淋入1大勺的面糊，开小火慢煎。
步骤3/4 点击查看大图
等底部凝固变色，翻面继续煎至微黄就可以啦。
最后一步点击查看大图
喜欢咸口的就直接吃，喜欢甜口的还可以淋点枫糖，咸甜都不错呀~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-07

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