给最爱的你【法式白酱焗扇贝】
家里制作海鲜以蒸为主,今天尝试烤的方式,将配料炒香后煮成香浓白酱,淋在鲜甜肥美的扇贝上,满口奶香,口感沙沙的,好吃到犯规~
60克
81克
90克
1206
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
锅中放入黄油,加热至融化,加入胡萝卜碎、洋葱碎翻炒片刻
-
步骤2/8
点击查看大图
加入面粉拌炒均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加入淡奶油、纯牛奶,小火加热至浓稠
-
步骤4/8
点击查看大图
加入少许现磨黑胡椒碎,拌匀后备用
-
步骤5/8
点击查看大图
扇贝室温解冻,用水冲洗干净,并将扇贝肉与贝壳分开,将泡软的粉丝盘在贝肉底部
-
步骤6/8
点击查看大图
将奶油白酱满满的铺在扇贝上,放入烤箱,中下层,180度烤20分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
内陆城市购买新鲜海鲜不太方便,所以我用的扇贝半成品,如果选用新鲜扇贝需要将内脏等处理干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
法式白酱焗扇贝的其他做法
法式白酱焗扇贝的相关分类
法式白酱焗扇贝的相关推荐
-
老北京肉丁炸酱面
133871人看过 -
橙汁
162938人看过 -
网红版——蜂蜜烤面包片
930566人看过 -
自制橙汁儿
708252人看过 -
宫保虾球
80162人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
623949人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6378509人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 肉桂戚风蛋糕
567人看过 -
#打工人的健康餐#养生五黑豆浆
12人看过 -
戚风蛋糕卷
8人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香辣小河虾
8人看过 -
#打工人的健康餐#轻松get3种口味超BOX三明治
374人看过