韭菜虾米饼
(百度) 虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
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步骤1/6
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韭菜洗干净控干水分切碎备用
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步骤2/6
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加一个鸡蛋，一把虾米提鲜
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步骤3/6
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晒入面粉，加水搅匀成糊状
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步骤4/6
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电陶炉大火烧热平底锅，放一丢丢油
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步骤5/6
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倒入韭菜面粉糊，煎至面糊凝固，再翻面煎一下
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-06
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