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咖喱鱼丸乌冬面的做法

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咖喱鱼丸乌冬面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼蛋（鱼丸） 200g

、

咖喱块 1块

、

水适当

、

油适量

、

乌冬面 1袋

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜蒜切末，土豆切小块泡水备用，洋葱切小块，墨鱼丸是买的成品，撒点白胡椒粉腌制入味
步骤2/6 点击查看大图
热锅加油后倒入姜蒜末爆香，再倒入洋葱块翻炒爆香
步骤3/6 点击查看大图
加入土豆块和鱼丸，不断翻炒大概三至五分钟至微熟
步骤4/6 点击查看大图
加入水淹没食材，再放入一块咖喱块，大火煮开后转中火炖煮至粘稠，土豆变软
步骤5/6 点击查看大图
加入乌冬面，再倒一小碗水翻炒，至收汁粘稠
最后一步点击查看大图
出锅后又煎了只鸡蛋，撒了黑芝麻，哈哈老公很爱吃，都吃完了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-05

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