天冷了,给宝宝来一碗补铁暖胃的牛肉丸子汤,增强体质!
白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等,其维生素C的含量高达30毫克,比一般水果高几倍。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用,白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘! 牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质,丰富的铁和锌,还含有丰富的维生素和铁、钙、磷等矿物质元素,这些营养成份易于被人体吸收!宝宝食用可以补铁补锌,预防缺铁性贫血,促进宝宝身体发育,增强体质!
18克
15克
11克
174
千卡
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步骤1/11
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准备食材备用
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步骤2/11
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牛肉切碎
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步骤3/11
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山药去皮上锅蒸熟
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步骤4/11
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牛肉放搅拌机打成泥
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步骤5/11
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山药压成泥
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步骤6/11
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山药泥加肉泥加亚麻籽油加淀粉+海苔粉提味补钙!
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步骤7/11
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搅拌均匀
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步骤8/11
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鸡蛋打散煎蛋饼
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步骤9/11
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鸡蛋切成丝,萝卜切成丝
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步骤10/11
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锅内放热炒油,加入鸡蛋丝和萝卜丝翻炒,然后加适量清水,大火煮开
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最后一步
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转小火挤入丸子,煮至飘起即可,喜欢葱花的可以加一点!
12+萝卜丝牛肉丸子汤
大人吃可以适量放盐,以上分量是宝宝和妈妈的分量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-03
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