独家酒酿南瓜小圆子
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步骤1/25
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准备材料 先做小圆子 称250克糯米粉 南瓜200克
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步骤2/25
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南瓜切块
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步骤3/25
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放电饭煲 启动蒸功能
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步骤4/25
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蒸熟的南瓜加20克白糖捣碎
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步骤5/25
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加在糯米饭里
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步骤6/25
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搅匀 让糯米粉和南瓜融合一起
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步骤7/25
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搓团
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步骤8/25
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称30克出来做成小团子
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步骤9/25
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煮熟捞出
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步骤10/25
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放在面团里
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步骤11/25
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搓到面团变光滑即可
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步骤12/25
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分开搓成条
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步骤13/25
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切粒
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步骤14/25
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搓圆圈 南瓜小圆子就做好了 接下来煲酒酿
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步骤15/25
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先煮小圆子
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步骤16/25
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煮熟后漂起来
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步骤17/25
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加4勺酒酿
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步骤18/25
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打个鸡蛋
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步骤19/25
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枸杞事先泡好
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步骤20/25
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最后放枸杞
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步骤21/25
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放白糖调味 甜度根据自己爱好
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步骤22/25
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放糖桂花
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步骤23/25
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煮好了 一大煲
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步骤24/25
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成品图
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最后一步
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这酒酿小圆子真的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-02
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