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青笋烧排骨

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排骨美味百搭,和任何蔬菜都能烹制出让人无法拒绝的美味。排骨烧土豆,烧胡萝卜,烧山药,烧四季豆等,道道都经典,美味又下饭。今天就给大家分享一道超级下饭的“青笋烧排骨”,做法简单,配料也是极其简单,只需一勺自制川味豆瓣酱和一块生姜,就能让这道菜鲜味发挥到极致。没有过多的香料,吃的就是食物本身的味道。青笋清香可口,排骨软糯脱骨,让你一开口就停不下来。每次烧一大盆,一顿吃精光,就连菜汤也不浪费,用来泡饭,瞬间秒光三碗白米饭,好吃到爆。下面就来看看这道菜的做法吧,一看就会哦。
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟
青笋烧排骨的用料
青笋烧排骨的做法
青笋烧排骨的烹饪技巧

1.豆瓣酱有盐味,最后放盐适当少放。 2.青笋喜欢清香味的,就别烧太耙烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-11-02

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