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咖喱鸡的做法

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咖喱鸡

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没有太多故事，只想换个口味吃鸡而已。咖喱口味对娃来说是超级下饭的。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡块

、

土豆

、

胡萝卜

、

咖喱粉

、

油适量

、

料酒少许

、

盐少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把土豆和胡萝卜切小块。放少许油小火爆一下。然后捞起待用……
步骤2/9 点击查看大图
放姜块热油翻炒切好的鸡块。料酒白糖酱油盐巴一起...
步骤3/9 点击查看大图
鸡肉金黄爆出香味后把土豆胡萝卜一起翻炒
步骤4/9 点击查看大图
调咖喱汁，其实就咖喱粉➕清水和勺酱油一起拌
步骤5/9 点击查看大图
咖喱汁看个人口味来调，咖喱粉太多味会很重。个人喜欢淡淡的那种咖喱味太浓郁有点容易上火。久不久吃下还好了……
步骤6/9 点击查看大图
咖喱汁下锅后，小火焖上20分钟，让味道浸到鸡肉里。
步骤7/9 点击查看大图
开锅
步骤8/9 点击查看大图
好吃看得见，开吃
最后一步点击查看大图
母女两的量有点多，分两碟控制吃货食欲、哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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