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土豆小龙虾的做法

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土豆小龙虾

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有点懒，下单买的熟小龙虾，觉得不过瘾，又给改良了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

熟小龙虾一盒

、

土豆一个

、

红薯粉一把

、

青椒二个

、

蒜粒五粒

、

老姜少许

、

食用油/可不放适量

、

盐/可不放适量

、

白胡椒粉/可不放适量

、

生抽/可不放适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
一盒二十块
步骤2/10 点击查看大图
一个土豆 1.98 块去皮洗净切方块用水煮至变色备用，半熟状态就行，捞出备用
步骤3/10 点击查看大图
青椒配菜忘记拍了青椒、蒜粒、姜丝洗净切好备用，锅烧薄油放青椒蒜粒姜丝炒软至青椒即可放土豆继续翻炒几分钟出锅
步骤4/10 点击查看大图
洗净锅放解冻好的小龙虾，加点水进去，煮开后放土豆
步骤5/10 点击查看大图
把炒好的土豆青椒加进去煮，尽量把土豆融进汤里，盖上锅盖小火煮十分钟
步骤6/10 点击查看大图
开盖后，可以不用添加任何调料但我添加了点白胡椒粉、生抽
步骤7/10 点击查看大图
汤汁渐浓出锅
步骤8/10 点击查看大图
开吃
步骤9/10 点击查看大图
小龙虾吃完了，土豆适合下饭，汤汁和土豆没吃完，晚上可以补一餐
最后一步点击查看大图
锅里倒中午的剩土豆，加点水，把泡软的红薯粉丢进去盖上锅盖煮五分钟，用筷子看看红薯粉煮熟了就行。最后添一根火腿肠撒点葱花完美！这样的复次土豆感觉比中午的还入味。

小贴士

懒人菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-25

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