赵氏私房•大烩菜
第一次做菜谱,希望大家多多支持,多多点赞,多多关注。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好,葱姜蒜、干辣椒、花椒、尖椒。
-
步骤2/6
点击查看大图
豆腐切块,下锅用油煎炸至金黄色。
-
步骤3/6
点击查看大图
胡萝卜滚刀切块。
-
步骤4/6
点击查看大图
手工粉条用开水浸泡15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
白菜,用手撕开切成大片。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,烧油,葱姜蒜,花椒,干辣椒,豆瓣酱煸炒出红油,下入胡萝卜、白菜、粉条、尖椒,放西府臊子(精髓)大火翻炒,加入100毫升的开水,炖15分钟即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
大烩菜的其他做法
大烩菜的相关分类
大烩菜的相关推荐
-
大烩菜
113648人看过 -
蕃茄牛肉面
87065人看过 -
法式Bretagne炖肉配红酒梨胡萝卜榄
31953人看过 -
香辣孜然豆腐皮
20954人看过 -
又香又酥的手抓饼烙饼#晒出你的团圆大餐#
765713人看过 -
山西大烩菜
251406人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面
140809人看过 -
#豪吉川香美味#快手炒面
126909人看过 -
#安佳黄金拍档#大虾肉蛋堡
147833人看过 -
油渣烙饼#冰箱剩余食材大改造#
425955人看过 -
#营养小食光#红豆汤圆
524320人看过 -
番茄牛肉面~妈妈的味道
222516人看过