㊙️花样年华
千层黄油烤饼做的花样年华,外脆里嫩,层层夹心,层层惊喜,美味不可挡。低糖低盐健康营养
63克
53克
254克
1725
千卡
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步骤1/12
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准备好基本食材。
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步骤2/12
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高筋面粉,糖,盐混合在一起
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步骤3/12
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安琪加入200毫升温水,搅匀。
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步骤4/12
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把安琪倒入面粉,把面活好。光滑就行,不需要反复揉面。放太阳处发酵两个半小时
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步骤5/12
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热锅放入黄油,油热放切好的蒜葱末翻炒至金黄盛出。
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步骤6/12
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面发好后,分成四份。
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步骤7/12
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把每一份都擀成拳头大小的面饼,越圆越好。
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步骤8/12
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每一层都放上炒好的葱花,蒜末,盐,铺匀。
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步骤9/12
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四层盖在一起,拿一个盖子在中间按个圆,切成8块。
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步骤10/12
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每两个卷在一起,卷两圈,底层压紧。
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步骤11/12
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表面刷一层蛋液。烤箱上下火200度烤25分钟就好啦。
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最后一步
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叮叮叮出炉啦,太美味了,外酥里嫩,层层黄油蒜香味,回味无穷~
不喜欢蒜香味的可以做成豆馅的,自己喜欢就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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