香辣大闸蟹
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大闸蟹是我的最爱，在这特别的季节不吃，心理难受！ 最近考虑要不要建群，大家一起交流做菜心得
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烹饪步骤
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忘了拍活的照片了，就这张了大闸蟹用刷子刷干净，一开两刀口沾上面粉，防止蟹黄流失小火慢煎，煎致两面金黄色放姜丝，香辣酱翻炒30秒加少于水，闷煮熟就可以出锅最好撒点葱花，我这是因为忘了买可以好好享受美味了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-19
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