东北老式炉果
东北炉果，其特点可以用五个字概括：“香、酥、脆、甜，爽”。成品味道果然非常香酥，吃第一口就爱上这味道了，看来它要成为我家茶余饭后的常备小点心了。
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步骤1/8
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豆油里加入白糖搅拌均匀
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步骤2/8
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加入一个全蛋液，继续搅拌均匀
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步骤3/8
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加入面粉，小苏打和泡打粉用筷子搅拌均匀用手抓拌不需要揉面以免起筋，如果面干就在加入40－50g凉水
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步骤4/8
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把面放到面板上揉成面团按压紧实
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步骤5/8
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擀成一个长方形，厚度1cm左右，可以边擀边用擀面杖敲打让面饼变实，最后整理成一个长方形
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步骤6/8
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把面饼切成长方形小块
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步骤7/8
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放在烤盘上，刷上一层蛋液，撒上芝麻，黑白芝麻随意配，烤箱170度烤25分钟，烤箱脾气不同根据自己家烤箱来控制时间
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最后一步
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好吃的炉果就做好了，操作非常的简单，喜欢的小伙伴收藏试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-18
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