翡翠白玉千张卷
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步骤1/14
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千张皮泡10分钟备用。
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步骤2/14
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菠菜洗净切成段。
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步骤3/14
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沸水焯一下。
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步骤4/14
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挤干水分，块碎
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步骤5/14
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放入千张皮上，裹成卷
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步骤6/14
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同样方法，肉末调味处理后（见狮子头菜谱）放在千张上，裹成卷
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步骤7/14
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放入蒸锅中
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步骤8/14
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上汽后蒸十分钟
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步骤9/14
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取出切成段
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步骤10/14
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盛盘
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步骤11/14
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香油薄盐调匀
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步骤12/14
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淋在上面
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步骤13/14
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可以食用了
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最后一步
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味道不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-17
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