川贝柠檬膏
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步骤1/10
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准备好新鲜的柠檬哦！
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步骤2/10
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头尾去掉，用食用盐搓洗，清水洗净后，用厨房纸擦干水分。
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步骤3/10
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切薄片，考验刀工，越薄越好
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步骤4/10
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黄冰糖敲成小块
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步骤5/10
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或者用破壁机或者小格打成粉末
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步骤6/10
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川贝也要磨成粉，买的时候可以让中药店帮你加工
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步骤7/10
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在小格或者电饭锅的底部先放上一层冰糖，然后铺一层柠檬，确保锅内无油无水
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步骤8/10
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撒上川贝粉
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步骤9/10
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在铺上冰糖粉或块，然后重复：柠檬片--川贝粉--冰糖，直到材料用完。
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最后一步
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如果用小格，L档，120度，60min后转成0档，60度，6h加热即可。如果是电饭锅，煮粥模式2h，转保温6h，等颜色加深即可，不行就再加长1-2h。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-16
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