酸奶蛋挞

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今天教大家做一款简单易上手的酸奶蛋挞，超好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 9个

、

老酸奶 300克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.提前预热烤箱180度，为什么要预热烤箱，预热是指烘烤食物前，先把烤箱加热到预定温度之后放入食物。为了烘烤食物时，材料不会因缓慢的升温而影响食物的成品品相和口感2.准备食材：水果麦片50克，老酸奶300克，蛋挞皮9个
步骤2/7 点击查看大图
烤盘里垫上铝箔纸，把蛋挞皮放入烤盘里
步骤3/7 点击查看大图
送入预热好的烤箱，将温度重新设置160度烤18～22分钟
步骤4/7 点击查看大图
烤到这种状态，就可以关掉烤箱，取出蛋挞皮
步骤5/7 点击查看大图
蛋挞皮中间放入老酸奶
步骤6/7 点击查看大图
表面撒一点水果麦片。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

真的很喜欢在做一些烘焙小点心的时候加入点儿水果元素~ 这次的酸奶蛋挞好像是因为用了最近新入手的松下NU-JA180W蒸烤一体机，所以烤制出来的口感很不错，挞皮非常的酥香而且不会让人觉得干咽，因为这个蒸烤机有一个很不错的蒸烤功能，在焙烤的基础上加入蒸汽辅助加热，烤制过程中挞皮面饼不容易流失过多的水分，再加上新鲜水果麦片也是汁多肉厚非常的爽口，最后吃到嘴里的口感真的很舒服很可口，吃起来就有点儿停不下来啦～有喜欢蒸烤箱的盆友们，链接我留下了，新品上市优惠多多，推荐试一试呀！链接在这“https://item.jd.com/100004303037.html

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发布于 2019-10-12

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