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春卷的做法

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春卷

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好吃，又不怕胖

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1小时以上 | 配菜(中级)

越南春卷皮一袋

、

红萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

紫包菜一小半

、

虾仁半斤

、

鸡蛋 1个

、

粉丝一点

、

甜辣酱小碟

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全部切丝，留点黄瓜切片，鸡蛋煎再切丝
步骤2/8 点击查看大图
家里没粉丝，我拿米粉代替，泡水再煮一下下，接着泡冷开水过凉
步骤3/8 点击查看大图
掰好壳虾子用姜和料酒盐腌制
步骤4/8 点击查看大图
撩水
步骤5/8 点击查看大图
接着越南春卷皮出场，浸泡冷开水5秒软
步骤6/8 点击查看大图
软后开始包啦！虾仁垫底，这样包好看得到！美美哒
步骤7/8 点击查看大图
注意色彩搭配
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好吃！

小贴士

春卷皮小心点容易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-12

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