香煎鸭脯
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步骤1/14
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鸭脯洗净,吸干水份
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步骤2/14
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用柠檬片擦拭两面,腌十五分钟
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步骤3/14
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放少许盐
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步骤4/14
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少许香料腌十五分钟
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步骤5/14
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冷锅下黄油
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步骤6/14
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融化后加入百里香
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步骤7/14
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放入鸭脯,皮向下
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步骤8/14
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再放一些香料
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步骤9/14
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皮煎黄后翻面继续煎
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步骤10/14
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用水调制甜面酱浓度
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步骤11/14
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将甜面酱随意淋到盘上,柠檬垫底放上煎好的鸭脯
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步骤12/14
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用黄瓜卷和葱丝装饰
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步骤13/14
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美味呈现
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最后一步
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可以试一下
小火煎,过程中要不断整理鸭肉的形状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
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