酸豆角
浏览 8.7万 · 收藏 419
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆子晾干水分（必须晾干）盐适量一起放无水盆里搓
-
步骤2/5
点击查看大图
搓到这样感觉有点熟了就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
搓好装无水罐里密封好，（放了辣椒跟蒜在罐里可以不放这两样）密封好后放到闭阳处，酸的程度跟天气冷热、时间有关，差不多两星期就可以了。喜欢酸放久点
-
步骤4/5
点击查看大图
好了倒出来炒就好了
-
最后一步
点击查看大图
炒好的，这样的做法酸豆角很脆
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
换个做法
酸豆角的其他做法
酸豆角的相关分类
酸豆角的相关推荐
-
重庆腊肉菜饭
333258人看过 -
#夏日吃货嘉年华#清热消暑—丸子龟苓膏
142768人看过 -
牛肉豆皮
86159人看过 -
#夏日多巴胺饮品#酒酿龟苓膏
154069人看过 -
糯米糍饭糕
259302人看过 -
#15分钟周末菜#超简单的龟苓膏，零失败！
195548人看过 -
炒酸豆角+自制酸豆角
142282人看过 -
#奇妙烘焙屋#原味泡芙
169914人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
693011人看过 -
风干猪肉干
71534人看过 -
少油版炸鸡排#令人羡慕的圣诞大餐#
405957人看过 -
自制风干牛肉干
44207人看过
