鸡翅烧板栗
做红烧的东西老抽是必不可少的,昨天在家做红烧鸡翅,发现老抽见底了,后来想起来家里还有红糖呢,刚巧解决了燃眉之急,所以,你学到了吗?用红糖可以让食物上色哦,颜色还挺好看的。
-
步骤1/7
点击查看大图
1.鸡翅清洗干净,表面切两刀,这样容易入味。鸡翅内加入少许盐,料酒腌制30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
2.板栗清洗干净,顶部用剪刀剪开。将锅内加入足量水,煮开,加入板栗焯水。将板栗去皮干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
3.铁铸锅内加入适量色拉油,加入蒜头,炒香。
-
步骤4/7
点击查看大图
4.加入腌制的鸡翅,两面煎至金黄色。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.倒出多余的色拉油,加入鸡翅,板栗,加入适量水,
-
步骤6/7
点击查看大图
6加入生抽,红糖煮开,慢慢煮至汤汁浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
7.最后加入香菜即可。
1.鸡翅表面切几刀,提前腌制都是为了更好的入味。
2.板栗去皮有点麻烦,建议稍微烘烤比较容易去皮,水煮的效果一般。
3.没有香菜可以不加。
4.喜欢辣的可以不加糖,加辣,看喜欢来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
鸡翅烧板栗的其他做法
鸡翅烧板栗的相关分类
鸡翅烧板栗的相关推荐
-
黑椒蒜子牛肉粒
100510人看过 -
#夏日吃货嘉年华#黑椒蒜子牛肉粒
139514人看过 -
好吃不胖的西蓝花炒香菇,减肥必备!
2196073人看过 -
家庭版宫保鸡丁
43067840人看过 -
栗子鸡翅
12378人看过 -
宫爆虾球
30872人看过 -
鱼香肉丝
7102244人看过 -
#肉食者联盟#西蓝花炒香菇-格瑞美厨GOURMETmax
27517人看过 -
宫爆虾球
1428975人看过 -
#健康炸味用多力#蛋黄玉米粒
190247人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
816923人看过 -
Loco Moco夏威夷汉堡排盖饭——《食戟之灵》复刻之十
43151人看过