南瓜山药玉米藜麦浓粥
这个粥,就算是得提前泡发,也是绝对的可以放手有空做别的事类型。做它的出发点还是因为夏天爱甜食,天气比较炎热,吃的食物太干,吃到一半会不想接着吃下去,所以粥类还是需要安排进正餐的。这里的量可以我和他一人吃一碗喔
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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玉米粒需要提前24小时左右用水泡发,一定要那么久才是够软够糯(天气热的话,需要放进冰箱里泡发,煮的时候再拿过来)泡发好以后,过水洗净的玉米和三色藜麦米一起放进电饭煲,加300g左右的水,电饭煲按煮粥键
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步骤3/7
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南瓜和山药切片放蒸锅蒸20分钟,两个材料放一起没关系的
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步骤4/7
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玉米藜麦粥煮好了,多余的水份不需要,只要实在的部分
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步骤5/7
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把蒸好的南瓜和山药压成泥
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步骤6/7
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把煮好的玉米藜麦粥捞出来放进南瓜山药泥里,搅拌均匀
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最后一步
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当当当,可以食用啦,再配上一点肉肉,完美
依然不需要加入糖,甜度够够的。煮玉米粥不能放太少的水、会容易粘锅,所以就会有多余的水份,这些水份也可以留着食用,只是汤底吃起来没那么棉而已
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-06
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