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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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五花肉 500g

、

老抽 2茶匙

、

生抽 2汤匙

、

料酒 1茶匙

、

胡椒面适量

、

盐适量

、

土豆一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切片，放入姜，生抽、老抽、胡椒面、盐，腌制半小时。
步骤2/4 点击查看大图
腌制好后裹上一层蒸粉
步骤3/4 点击查看大图
土豆去皮，切厚片放置盘子底部，将裹好蒸粉的五花肉放在土豆上面。
最后一步点击查看大图
放入蒸锅，蒸一个小时，取出食用，肥而不腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-06

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