嘎吱脆的自制零添加薯片，非油炸更健康
煲剧，聚会，k歌，你需要来一把薯片。这个零食又香又脆，越吃越想吃。我不喜欢外面的各种鸡精味精，各种添加剂，而且很多都是油炸的，让我望而却步。 既然这样，那还是自己动手做吧。做法简单成本又不贵，用土豆泥+木薯淀粉做的美味嘎吱脆薯片，脆脆的，根本就停不下来，而且又健康，，小BB也能吃，妈妈再也不用担心我没零食吃了
10克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/12
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土豆去皮切块蒸熟
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步骤2/12
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除玉米油和木薯粉外，所有材料放料理机打成浆
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步骤3/12
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加入玉米油和过筛木薯粉
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步骤4/12
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搅拌均匀至无干粉无颗粒的细腻面糊
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步骤5/12
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把面糊装裱花袋
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步骤6/12
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蛋卷机150度预热，裱花袋剪小口，挤上小圆，盖上盖子
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步骤7/12
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大约一分钟左右掲盖，颜色微黄出炉。
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步骤8/12
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最后做了一个米奇，，这个哄小孩最好
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步骤9/12
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薯片嘎吱脆，非常的好吃，完全停不下来 。
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步骤10/12
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这个稍微厚一点的，加了点辣椒粉，又香又脆 。
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步骤11/12
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凉透密封保存，这个其实根本放不久，一开吃就停不下来，一会儿就吃完一袋了。
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最后一步
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绿色的是昨晚用蔬菜汁代替了水，没有加胡椒粉和五香粉，颜色好看又好吃。我们还可以用各种果蔬汁来代替清水，然后就成了果蔬薯片来给小bb吃了，吃零食的时候还专治各种不吃蔬菜的小孩子
如果是给比较小的BB吃，胡椒粉和五香粉可以不加，糖和盐可以减量一半。
颜色方面可以用青菜，南瓜，胡萝卜，紫甘蓝，火龙果等有颜色的果蔬汁代替清水做成果蔬薯片。
玉米油可以用任何无味道的植物油代替，也可以用液化了的黄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-05
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