一鱼两吃-烤鱼排
半夜突然想吃巫山烤鱼,准备食材做起
-
步骤1/11
点击查看大图
草鱼洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
我只做了半条用料酒,姜片,葱白少许盐腌制最少半小时
-
步骤3/11
点击查看大图
烤盘放锡纸刷层油,烤箱预热,热风功能220度5分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
腌好的鱼刷一层生抽,放入烤箱220度烤20分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
准备喜欢蔬菜,郫县豆瓣酱2小勺,半头蒜切沫,还有火锅底料适量
-
步骤6/11
点击查看大图
郫县豆瓣酱爆香后加蒜沫炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
加入香菇炒软
-
步骤8/11
点击查看大图
加水,火锅底料,豆皮,金针菇炖煮一下,青菜后放
-
步骤9/11
点击查看大图
此时鱼已烤好,把菜料倒入,再入烤箱烤5分钟重新起锅炸花生米,炒香辣椒和花椒,浇在鱼上
-
步骤10/11
点击查看大图
第二种吃法:夹出一块鱼排洒上孜然粉和辣椒粉入烤箱烤3一5分钟,摆盘
-
最后一步
点击查看大图
开动吧,一鱼两吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
烤鱼排的其他做法
烤鱼排的相关分类
烤鱼排的相关推荐
-
云南/椒盐鸡翅
318740人看过 -
蒜香芦笋牛肉
19639人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1645595人看过 -
咸菜烧豆腐鱼
40984人看过 -
想吃炸酱面的不用去外面买了,教你炸酱面的家常做法,简单实用
616203人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80663367人看过 -
麻辣鱼片
661059人看过 -
盐葱煎猪排
20764人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4910629人看过 -
家庭版烤鱼
663128人看过 -
肉末茄子
615830人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2826936人看过