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笨生豆芽炒粉的做法

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笨生豆芽炒粉

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食材清单加入采购清单

红薯粉条 150g

、

笨豆芽 300g

、

油 50克

、

韭菜数根

、

盐 1小勺

、

酱油 5毫升

、

蚝油 5毫升

、

味精 5克

、

香醋一小勺

、

麻油一小勺

、

糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
韭菜切段，粉丝泡软，豆芽洗好备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中留油烧热后倒入豆芽炒软。
步骤3/6 点击查看大图
加韭菜断生。
步骤4/6 点击查看大图
加入泡好的粉条翻炒至粉条变通明颜色。
步骤5/6 点击查看大图
加盐、生抽、白胡椒粉。
最后一步点击查看大图
加入麻油、香醋、味精拌匀即可出锅。

小贴士

出锅前加入香醋可以保留醋香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-02

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