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西梅燕麦饼

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西梅、燕麦这两种食物都是对预防、缓解便秘特别有效的天然食材。6个月起的辅食宝宝只要对这些食材不过敏，都可以在日常辅食当中适当引入，这对于促进宝宝的肠道蠕动，调节肠道健康非常有益。今天的这道辅食，把西梅和燕麦搭配在一起，加入山药、鸡蛋来做一道可口的小糕饼。酸甜中带着麦香，小宝宝一定会喜欢哦~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

山药 50g

、

西梅 30g

、

快熟燕麦 10g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
10g快熟燕麦提前放清水中泡软。如果用即食燕麦的话，则不需要这个步骤。
步骤2/13 点击查看大图
接着把50g山药去皮切小块。
步骤3/13 点击查看大图
2个西梅去皮去核，切成小丁。
步骤4/13 点击查看大图
把山药和燕麦倒入料理机中，打入1个鸡蛋。如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用2个蛋黄代替鸡蛋。
步骤5/13 点击查看大图
搅打细腻。
步骤6/13 点击查看大图
倒入小碗中，加入西梅丁。
步骤7/13 点击查看大图
用筷子拌匀。
步骤8/13 点击查看大图
接着倒入方形模具里。记得在模具底部和四周刷上薄油，铺上油纸，方便脱模。
步骤9/13 点击查看大图
冷水上锅，水开后转中火，继续蒸15分钟。在模具上面倒扣一个平盘，可以防止水蒸气回落，影响造型。
步骤10/13 点击查看大图
揭盖，稍稍放凉。
步骤11/13 点击查看大图
倒扣脱模后，切成适合宝宝入口的小块，就可以开吃咯！
步骤12/13 点击查看大图
一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻保存，两周内吃完。吃之前回锅蒸热即可。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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