梅渍番茄
周末带娃遛弯，去了一家新疆菜馆，家属点了份梅渍小番茄，然后说太好吃了，我尝了下，酸酸甜甜经过冰镇以后确实很不错，那就回家搞起吧，材料简单，制作过程也简单，无论是作为冷菜还是小甜点都是很不错的选择。
1克
3克
47克
75
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
小番茄洗干净，去蒂。
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入开水30秒左右，然后倒掉在放入冷水。
-
步骤3/7
点击查看大图
小番茄的皮会自然裂开，很好剥。
-
步骤4/7
点击查看大图
剥好的小番茄。
-
步骤5/7
点击查看大图
水中放入话梅和冰糖，大火煮开，转小火半小时，放凉备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入剥好的番茄中，滴入几滴柠檬汁，冷藏两小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小番茄开水烫一下就很好剥皮，不用煮，因为时间长了，番茄会酥掉，口感就不好了。
有薄荷叶的也可以适当添加一点，既能点缀，也能增加一丝清凉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-27
梅渍番茄的其他做法
梅渍番茄的相关分类
梅渍番茄的相关推荐
-
#美味开学季#薏仁莲藕冬瓜汤
168532人看过 -
#轻食季怎么吃#茄汁鳕鱼
121822人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2480792人看过 -
梅渍小番茄，生津止渴、凉爽开胃！
97316人看过 -
#我心中的冬日限定#蚝油冻豆腐
145154人看过 -
家常豆腐
45749944人看过 -
红烧土豆牛腩
12144375人看过 -
梅渍小番茄#餐桌上的春日限定#
83858人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
252525人看过 -
家常鳕鱼
66284人看过 -
梅渍小番茄
3143人看过 -
芒果雪媚娘
19195人看过
