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牛骨应该这么炖,山药牛骨汤

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牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实 牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,让皮肤更加水润弹性。
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44克
104克
23克


896
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

放入山药的时间是牛肉出锅前10分钟,若在1.30分钟牛肉还没熟,你就要多煮煮。 小美给的时间是供参考的,根据自己的实际材料来定。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-25

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