柚子汁手擀面
柚子正是秋天成熟的水果，把柚子汁揉进面里是个不错的选择，如果你家里有不喜欢吃柚子的可以用这个方法做面条给他吃。
39克
37克
126克
1000
千卡
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步骤1/20
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先把柚子肉榨成汁
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步骤2/20
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面包桶里先放柚子汁，盐
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步骤3/20
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放面粉进去
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步骤4/20
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开启面包机揉面程序
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步骤5/20
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揉面时可以停下来用硅胶刮刀把边边的粉往面团刮，这样可以快点揉成团
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步骤6/20
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揉好的面团是光滑的。盖上盖子醒15分钟后再揉两三分钟，再醒20分钟
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步骤7/20
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揉面垫撒粉把醒好的面团放上去再次揉光滑，
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步骤8/20
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用擀面杖擀成长方形薄面皮，记得没面都要撒面粉
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步骤9/20
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像这样对折好
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步骤10/20
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再次对折
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步骤11/20
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完成最后一次对折
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步骤12/20
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用刀切宽度是0.8-1cm
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步骤13/20
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撒点粉用双手抓起抖几下就散开了
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步骤14/20
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锅里放水烧开，把面条放进去煮，浮起来了捞起来
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步骤15/20
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放在冷水里面
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步骤16/20
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锅里放油烧热，把葱头，芹菜末，午餐肉放进去爆香
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步骤17/20
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放水，面条，鸡蛋，耗油
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步骤18/20
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煮沸了放青菜
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步骤19/20
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放鸡精，再次煮沸
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最后一步
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装碗，撒葱花就可以了，等两三分钟就可以吃了！
面团不能太湿不然煮面条会糊掉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-24
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