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补肾乌发黑豆

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中医讲,肾主骨,其华在发。可知,头发与肾气有着很大的关系。又言,黑色入肾。而黑豆,更是被誉为补肾佳品。有一阵子流行蜜黑豆,用糖与黑豆同熬,把黑豆变成糖豆。冷眼旁观了许久,颇不以为然,人们怎么如此钟爱甜食呢?倒是另一款黑豆,存在心里,总是觉得没时间做,其实只是借口而已,这黑豆做起来并不费事。 中医讲,咸味入肾。这黑豆,煮至豆粒饱胀,潮开,撒细盐少许,似咸非咸。中医有一说法,叫引药入经,这细盐少许想必正是此用。若是长期服食此豆,或许真能发根稳固乌黑浓密?。。。。。 参与活动: #秋天怎么吃#
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
黑豆的用料
黑豆的做法
黑豆的烹饪技巧

也可以不用炖盅,而是直接将黑豆和水一起倒入锅中煮至黑豆涨发。 黑豆软硬度可以随自己喜好调整。 食不可过多,每日10来粒即可。
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发布于 2019-09-23

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