咸蛋黄焗苦瓜的做法 点击查看大图

咸蛋黄焗苦瓜

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咸蛋黄的加入,使得苦瓜更香更有味,即使不喜欢吃苦瓜的人,也能一下子吃掉好多,不相信你就做来吃吃看!
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1. 如何让苦瓜不那么苦?用片的方式,只片取绿色的部分,然后焯水,挤掉多余的水分。 2.如何让咸蛋黄口感更好?放入一点酒去腥增香,一边炒一边用铲子碾压,让蛋黄越细越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-09-21

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