小熊去旅行,巧克力小熊蛋糕
那次做奥利奥巧克力盒子蛋糕的时候,不多不少剩了一溜的边角料。不知道该干什么。 拉开抽屉,发现一个平日里做饼干的模具。突发奇想的把那一溜的蛋糕,用这个饼干模具压了4个小熊。虽然平日里宝贝们吃边角料都很开心,但是这一次的边角料是小熊,让两个孩子兴奋的不行啦。 所以我就决定给她们专门做小熊蛋糕娃娃。 其实我还想,应该把这个娃娃运用到其他地方,不过我还没有想好。等我想好,再做其他的吧。
-
步骤1/11
点击查看大图
其实就是一个简单的金盘蛋糕的配方,只是花了一些小心思
-
步骤2/11
点击查看大图
把所有蛋黄液相关的成分,全部打入一个盆子,这样可以少洗盆子
-
步骤3/11
点击查看大图
打好的蛋黄液,加入过筛的巧克力和低筋粉的混合物
-
步骤4/11
点击查看大图
将巧克力粉完全搅拌。
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋白打成湿性状态
-
步骤6/11
点击查看大图
取1/3蛋白霜加入到巧克力蛋黄糊中
-
步骤7/11
点击查看大图
将混合过蛋白霜的巧克力蛋黄糊加入剩下的蛋白霜中。
-
步骤8/11
点击查看大图
融合成新的蛋糕糊
-
步骤9/11
点击查看大图
170度预热后,20分钟。出锅之后,轻轻震出热气,再倒扣,放温凉,脱模
-
步骤10/11
点击查看大图
再用小熊饼干模具压膜就可以了。挺讨好孩子喜欢的
-
最后一步
点击查看大图
一个个小熊堆在那里,有点像一群小伙伴。给孩子当零食挺好玩的。
我个人觉得巧克力色的小熊要更可爱一些、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
巧克力蛋糕的其他做法
-
冰山熔岩巧克力蛋糕#烘焙美学大赏#
-
心中那一抹悸动--草莓奶油巧克力蛋糕
-
心中那一抹悸动--草莓奶油巧克力蛋糕
-
巧克力蛋糕吐司
-
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
-
巧克力蛋糕球,蛋糕?还是梦龙?
巧克力蛋糕的相关分类
巧克力蛋糕的相关推荐
-
小马蛋糕造型馒头
112604人看过 -
戚风蛋糕(附纸杯蛋糕做法)
54061人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#小熊麻薯包~可可爱爱
158261人看过 -
奥利奥抱抱卷
5915人看过 -
#硬核菜谱制作人# 熊猫酥皮泡芙
343707人看过 -
#秀出你的年夜饭#原味松饼
177230人看过 -
#美味开学季#小熊三明治
142198人看过 -
#助力高考营养餐#小熊饭团
72240人看过 -
蚕豆饼
57493人看过 -
法式树莓挞(附详细香草卡仕达酱制作)
645301人看过 -
超萌超可爱的小熊口袋三明治
23333人看过 -
超可爱的巧克力小熊麻薯包
34312人看过