小麦若叶(自制青汁)
现在好多人为了养生都喝青汁,青汁是大麦若叶做的,我是做麦芽糖时候一起养的小麦,也可以拿来做青汁
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步骤1/5
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小麦用水浸泡一夜,然后取育苗盒进行发芽,我用的一次性餐盒,下边铺上几层厨房用纸或者纱布之类的,为了保水,放在阳光下,每天多次喷水,让其自然生长
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步骤2/5
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长到10-20厘米时候就是若叶,营养成分最高的时候,割下来,放进微波炉烘干,也可以用其他机器,反正快去烘干就行,快去烘干能使其颜色翠绿美观
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步骤3/5
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然后放进破壁机打粉,一定要烘干,打粉才细腻
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步骤4/5
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完成以后就是成品了,要做青汁用水冲来就可以,也可以当做果蔬粉用
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最后一步
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三盘就出了这么点,晚上做的光线不好,照片拍的都不怎么好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
小麦若叶的其他做法
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