麻辣毛豆
从老家带了好多毛豆,炒菜吃不完,突发奇想,做成了麻辣毛豆做零食吃。
-
步骤1/9
点击查看大图
把毛豆洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
把毛豆的俩个角剪掉,更能入味
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好八角,香叶,桂皮,花椒,蒜,姜,干辣椒,比较佛系,自己看着量来的,在香料方面,不太限制种类,哈哈
-
步骤4/9
点击查看大图
烧开油,放入姜和蒜炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
再把剩下的香料全部放进去,炒出香味,然后再把毛豆放进去
-
步骤6/9
点击查看大图
放入毛豆翻炒一会
-
步骤7/9
点击查看大图
适量的生抽和适量的耗油,再加入适量的水,煮到自己想要的软度就可以了
-
步骤8/9
点击查看大图
因为我的锅还需要炒菜,所以我就碗装着,,汤汁泡着,等冷却后,放入冰箱,我放置了一晚
-
最后一步
点击查看大图
因为我做的是微辣,刚刚好,然后打开电视,可以边看电视边吃小吃啦,再来一瓶啤酒更爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
麻辣毛豆的其他做法
麻辣毛豆的相关分类
麻辣毛豆的相关推荐
-
西红柿紫菜汤饭
102042人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3871035人看过 -
红烧肉炖毛豆
19034人看过 -
#丰富餐桌味#豆芽烧豆腐
42621人看过 -
韭菜炒香干
926434人看过 -
虾仁豆腐
2275663人看过 -
酸汤饭
375048人看过 -
凉拌莴笋丝
12207428人看过 -
地道新疆味:暖心暖胃的揪片子汤饭
177668人看过 -
雪菜炒毛豆----佐粥必备小菜
282149人看过 -
#换着花样吃早餐#玉米面鸡蛋煎饼
3616798人看过 -
超简单的网红汤饭
35828人看过