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红烧肉炖毛豆的做法

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红烧肉炖毛豆

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食材清单加入采购清单

五花肉 1条

、

毛豆 500克

、

葱、姜、蒜、适量

、

盐适量

、

酱油 2勺

、

耗油 1勺

、

油 1汤匙

、

冰糖 5—7

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱：切丁头尾分开装，姜：切片，蒜：拍扁
步骤2/9 点击查看大图
五花肉切：条
步骤3/9 点击查看大图
毛豆：洗干净备用
步骤4/9 点击查看大图
准备一个锅：放上水，把毛豆煮熟（20分钟）
步骤5/9 点击查看大图
准备炒锅：，放上油，把五花肉爆香下冰糖一起炒韵，下葱姜蒜爆香
步骤6/9 点击查看大图
葱姜蒜爆香后：放入煮熟的毛豆炒韵
步骤7/9 点击查看大图
放酱油和耗油炒韵加一点盐
步骤8/9 点击查看大图
放水沫过食材即可
最后一步点击查看大图
等汤汁收汁变稠散上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-27

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