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刺五加叶鸡蛋馅水煎包#晒出你的团圆大餐#

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自己采来的刺五加叶,特别鲜嫩,焯水后冻在冰箱里,家人都要吃素馅,于是大团圆的时候就做一道素馅水煎包,皮薄底脆超好吃,全家人抢着吃。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、面团发酵时间依据室内温度不同而有差异,大约一个半小时都能发酵好。 2、酵母发面需要二次发酵,否则包子不会长胖。二次发酵时间一般在20到40分钟,夏天时间可以短一点。 3、刺五加叶的选择:新鲜的刺五加叶正反两面都是油汪汪的绿,这种就是嫩叶,老的刺五加叶没有油亮的光泽了,最好不吃。
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发布于 2019-09-16

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