剁椒炒魔芋
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10分钟左右
| 切墩(初级)
剁椒(如自己没腌制到外面买即可,遗憾的是自己做的香些好吃些)
适量
、
生姜
1块
、
蒜瓣
3粒
、
盐
半勺
、
鸡精
1勺
、
郫县豆瓣酱
适量
、
魔芋
500克
、
小葱
一根
、
蚝油
一泵
、
辣椒油
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
起锅烧油把蒜蓉姜末炒香,放郫县豆瓣酱翻炒,下魔芋翻炒,调味,然后加点清水煮一下入味,放葱花翻炒两下起锅。完美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
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