私房五香橙汁烤排骨,超下饭!
实验过很多次的配方,味道是极好的~有橙子的清香和红糖的焦甜,还有五香的浓厚,味道层次很丰富。 而且这是一道简单到会用烤箱调温度就能做得很好的烤箱菜!!对上班族也是非常友好了~提前腌制一下,晚上回家就可以丢烤箱里,顺便蒸个菜,蒸碗米饭。 做这顿饭除了中间调个酱汁浇菜上,给排骨翻个面,几乎可以是说全程翘脚玩手机,悠悠哉哉的,1个小时就能吃到香喷喷的一肉一菜一饭哦,美滋滋~ 这次专门摆了盘重新上传,人真的是不能懒啊!切忌~
82克
77克
42克
1213
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好以上所有材料,排骨放到一个大碗里~
-
步骤2/13
点击查看大图
+红糖
-
步骤3/13
点击查看大图
+蒜蓉
-
步骤4/13
点击查看大图
加生抽和橙汁,用勺子拌匀或者有条件的戴个手套给肉做一下马杀鸡
-
步骤5/13
点击查看大图
盖好盖子用保鲜膜再裹一遍(没盖的直接上膜防串味儿~),放冰箱冷藏室,冷藏时间最好超过6个小时,我一般提前一晚或当天早上腌好,晚餐才烤,超级入味~
-
步骤6/13
点击查看大图
腌制时间过后~~烤箱设置上下火200度40分钟,开预热,从冰箱里拿出排骨,在烤盘或烤碗里排排坐,烧上汁~汁要至少有1cm高,如果烤盘太大,汁水不够可以加点水,味道不会稀释的放心~
-
步骤7/13
点击查看大图
入烤箱先烤40分钟,这个时间可以洗米煮饭、炒个小菜
-
步骤8/13
点击查看大图
出炉!排骨夹到好看的盘子上
-
步骤9/13
点击查看大图
烤碗剩余的汁千万别丢,倒到锅里,用1勺生粉加2勺水兑的芡汁勾个芡
-
步骤10/13
点击查看大图
熬煮到这个稠度即可
-
步骤11/13
点击查看大图
淋到排骨上,剩下的用小碗装好,拌饭巨香!
-
步骤12/13
点击查看大图
橙皮削去白囊,切成细丝撒在排骨上,橙香超浓郁!增香解腻赞!
-
最后一步
点击查看大图
好吃挖~~光汁就能吃三碗饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
五香橙汁烤排骨的相关分类
五香橙汁烤排骨的相关推荐
-
孜然葱爆肉
50935人看过 -
糖醋荷包蛋
130960人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#鱼虾蔬菜腐竹煲
27585人看过 -
爽口酸辣黄瓜金针菇|家中常备下酒菜
4416113人看过 -
孜然肥牛#春天肉菜这样吃#
887555人看过 -
8寸酸奶戚风蛋糕
94634人看过 -
无需打发就能做出媲美芝士蛋糕的爆浆蓝莓酸奶蛋糕
327062人看过 -
鲜嫩美味又减脂的油焖春笋
286501人看过 -
#洗手作羹汤#凉拌豆皮
2240836人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 巴斯克芝士蛋糕
352093人看过 -
色彩鲜亮饱满的彩椒牛柳#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
352365人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77095987人看过