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是时候该甜甜圈换件衣服了，菠菜甜甜圈蛋糕。的做法

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是时候该甜甜圈换件衣服了，菠菜甜甜圈蛋糕。

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家里有一个特别喜欢吃甜甜圈蛋糕的小朋友，所以经常都会给他做一些甜甜圈，但是原味的甜甜圈蛋糕吃的次数太多，总要换一下，今天就给他做一个菠菜甜甜圈。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 50g

、

鸡蛋 2个

、

葵花籽油 20克

、

白糖 50克

、

菠菜粉 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个全的直接打入无水无油的盆中。
步骤2/9 点击查看大图
蛋黄打成类似酥性发泡的状态后，加入所有的白砂糖。
步骤3/9 点击查看大图
将蛋黄液放入热水中隔水加热打发，当感到有一些温度了就离开水。
步骤4/9 点击查看大图
继续大发。
步骤5/9 点击查看大图
直到打出这种提起来不会马上消失的纹路。加入过筛的菠菜粉和面粉用翻拌的手法，加入食用油翻拌，我这里用的食用油是葵花子油，大家也可以用其他无色的油有替代。
步骤6/9 点击查看大图
把分量外的黄油隔水加热后，刷在模具上，再将模具放入冷藏室或冷冻室形成一层膜。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热170度。烘烤大约15分钟根据个人的烤箱特性耳钉。
步骤8/9 点击查看大图
取出的时候稍微整理一下，气泡热气就放在模具中放凉彻底放凉之后再取出。
最后一步点击查看大图
我家宝贝看到不一样的甜甜圈颜色特别的开心特别的喜欢你也可以给你家的宝贝做一款。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-10

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