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炒素菜的做法

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炒素菜

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KRUPS厨房机器人菜谱

食材清单加入采购清单

青椒 50克

、

红椒 50克

、

鸡腿菇 50克

、

黑木耳 30克

、

黄花菜 50克

、

油面筋 3个

、

腐竹 1根

、

蒜片 2瓣

、

盐 3克

、

糖 5克

、

鸡汤高汤 100毫升

、

淀粉 5克

、

橄榄油 30毫升

、

水 50毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蔬菜全部洗净切片，黑木耳泡发撕小朵，腐竹泡发切小段，油面筋撕小块。
步骤2/5 点击查看大图
使用搅拌器，3档130℃烹饪7分钟，放入油、蒜片爆香。
步骤3/5 点击查看大图
2分钟后，加入所有切好的蔬菜， 5分钟后，上盖中心孔处加入盐、糖。
步骤4/5 点击查看大图
完成后加入鸡汤，启动慢炖程序P1，烹饪10分钟。
最后一步点击查看大图
剩余5分钟时，从上盖中心孔倒入拌匀的淀粉和水，程序结束即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-10

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